11 melhores marcas de chá do mundo: Descubra sua infusão perfeita

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Anonim

Lembra daqueles dias em que a oferta de boas-vindas de uma xícara de chá era geralmente seguida por "leite e açúcar?". Agora, mesmo uma despensa mal abastecida terá pelo menos uma seleção humilde de chás de ervas e verdes, além do seu chá comum.

Do tradicional chá Oolong chinês ao masala da Índia chai ao chá do café da manhã da Inglaterra, as diversas pessoas de muitas nações em todo o mundo que, de outra forma, desfrutam de muita distinção, têm apenas uma coisa em comum: todos eles adoram uma boa pausa para o chá.

Infundir o dia com pausas regulares para beber esta bebida estimada é a espinha dorsal de muitas sociedades. Felizmente, existem muitas marcas de chá de luxo cujos raison d'être é trazer a você os melhores e melhores chás do mundo.

Nossa lista irá guiá-lo através do melhores marcas de chá gourmet testadas e comprovadas disponíveis no mercado hoje.

As 11 melhores marcas de chás premium do mundo

Marca de cháCategoriaPreço
VahdamMelhor geral$$
TielkaMelhor orgânico$$
TWGMelhor luxo$$$
República do CháMelhor branco$$
Tea ForteMelhor amostrador de chá$$$
Harney & SonsMelhor chá preto$$
Folha de Jade MatchaMelhor matcha$$$
Yorkshire TeaMelhor café da manhã inglês$
DilmahMelhor ceilão$
TwiningsMelhor verde$
Yogi TeaMelhor erva$

Dê uma olhada em nosso guia para compradores de chá de luxo após a lista para ver exatamente no que você deve prestar atenção antes de comprar uma equipe premium. Também escrevemos algumas descrições curtas dos termos-chave que você precisa saber ao comprar chá.

Vahdam: melhor marca de chá em geral

Para misturas de chás premium vindos da Índia, você não pode derrotar Vahdam. A marca do chá está sacudindo a indústria com uma abordagem renovadora. Eles compram seus chás diretamente de fazendeiros na Índia e cortam os intermediários para vendê-los exclusivamente online. Isso garante que você obtenha o melhores preços e os chás premium mais frescos. Ainda mais legal: a marca também se preocupa com seus produtores, com 1% de sua receita destinada à educação dos filhos de seus agricultores.

Uma celebridade favorita - pense em Oprah e Ellen DeGeneres - Vahdam é uma das marcas de chá mais badaladas do momento, com um número crescente de novos clientes se inscrevendo em seu serviço de assinatura para receber chás indianos exóticos em sua porta.

Ao aplicar princípios orgânicos ao espírito da empresa, Vahdam se orgulha de fornecer alguns dosos melhores chás orgânicos e especiais de orld.

Recomendamos calorosamente Vahdam para você, é claro, mas também como um belo presente para os amantes do chá em sua vida. A marca faz caixas de presente requintadas com uma variedade de deliciosas combinações gourmet que com certeza serão, bem, a sua xícara de chá. Adicionando ao nosso carrinho de checkout enquanto falamos.

Nossa mistura de chá favorita: Earl Grey Citrus Black Tea

Você simplesmente não pode dar errado com nenhuma das misturas de chá de Vahdam. Mas se tivéssemos que escolher um para você descobrir a marca, recomendaríamos a mistura frutada e perfumada de chá preto cítrico Earl Grey.

Experimentar uma mistura com a qual você está familiarizado é a melhor maneira de comparar marcas de chá de alta qualidade. Se você gosta de suas misturas clássicas, você pode se aventurar em um mundo de novos sabores, como seu conjunto desintoxicante de bem-estar cúrcuma orgânico, conhecido por suas propriedades anti-envelhecimento e de aumento da imunidade.

Earl Grey Citrus Black Tea de Vahdam é uma mistura dos melhores chás pretos indianos e óleo premium de bergamota. A folha seca possui um aroma profundamente refrescante. Com um final refrescante e cítrico, este chá é um delicioso despertar matinal e revigorante à tarde. Perfeito para uma panela de cerveja gelada também.

Preço $$

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Tielka: o melhor chá orgânico

Um gole da bela coleção de chás orgânicos de Tielka irá levá-lo para a ensolarada Austrália.

Fundada em 2009, Marca de chá orgânico mais premiada da Austrália tem ido de vento em popa, com sua paixão pelo chá glorioso transmitindo em cada xícara fumegante. Eles são portadores de carteiras campeões de todas as coisas sustentáveis ​​e éticas, com seus ingredientes finos provenientes de produtores especializados em sua terra natal e do resto do mundo na colheita.

Você encontrará bagas de pimenta da Tasmânia, lavanda vitoriana e óleo de bergamota italiana perfumado nas deliciosas infusões de Tielka. Cada mistura é meticulosamente elaborado com combinações de sabores atenciosas, oferecendo notas requintadas e complexas para o sipper sofisticado e para os amantes do chá novatos. Ervas, Verdes, Pretas, Brancas, Oolong … A coleção de Tielka é um caleidoscópio de sabores refinados.

Mas o tratamento começa antes mesmo de ferver a chaleira; apresentado em embalagens luxuosas, Tielka é uma delícia desde o início.

Orgânica certificada e de comércio justo, Tielka não erra (provavelmente descalço). Até mesmo seus saquinhos de chá são feitos de tecido à base de plantas - na verdade, esta marca incorpora a bondade geral para um T (ea) … Se isso não é um convite para entrar mais no melhor chá, não temos certeza do que é.

Nossa mistura de chá favorita: Lady Betty Black Tea Loose Leaf Blend

Adoramos o segredo mais bem guardado de Tielka (shh, não diga): a mistura de folhas soltas de chá preto Lady Betty.

A mistura Lady Betty é a versão de Tielka do clássico Earl Grey. Contudo, é um pouco mais elegante. O que, claro, explica por que é conhecido como Earl Grey francês.

Esta mistura animada começa com o premiado chá preto da marca, da província de Yunnan, na China, com sua laranja doce e delicadas pétalas de centáurea servindo um sabor encorpado e refinado. Em seguida, misturado com a fragrância de bergamota italiana e óleos de rosa, o delicioso chá preto torna-se o sofisticado Lady Betty Black Tea Loose Leaf Blend.

Aconselhamos preparar Lady Betty no infusor de chá de Tielka (dando a ela o respeito que ela merece), feito com uma malha superfina para evitar que quaisquer partículas desagradáveis ​​passem para o seu chá.

Preço $$

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TWG: Melhor chá de luxo

Taha Bouqdib, presidente e CEO da TWG Tea poderia facilmente ser descrito como o maior amante de chá do mundo. E esse, amigos, é exatamente o tipo de reputação que você deseja de seu fornecedor de chá. Um verdadeiro conhecedor, Bouqdib viajou muito para encontrar e provar os chás mais saborosos do mundo.

Acabou se estabelecendo em Cingapura, mas tendo acumulado um conhecimento impressionante por meio do estudo de cerimônias do chá em países tão contrastantes como França e Marrocos por mais de 15 anos, Bouqdib é indiscutivelmente a autoridade final em todas as coisas do chá.

O chá é sua paixão, e o TWG Tea é a manifestação dessa paixão.

Acentuando o esplendor absoluto do TWG Tea, eles até usam saquinhos de chá 100% algodão costurados à mão. Além de ser totalmente luxo, isso na verdade serve para criar o ambiente perfeito para que todo o chá de folhas se mova e se expanda, garantindo a infusão perfeita.

Nosso favorito: Silver Moon

Silver Moon da TWG Tea é delicado e opulento em igual medida. Uma mistura requintada de chás verdes provenientes de jardins de chá habilmente selecionados, este chá é perfeito para complementar aqueles momentos especiais. Embora, saborear o chá Silver Moon seja algo especial em si!

O leve amargor endêmico do chá verde é compensado por um bouquet sutil de baga e baunilha, dando a Silver Moon seu intrincado perfil de sabor.

Certamente para revigorar suas papilas gustativas no primeiro gole, a fragrância inebriante surgirá dos momentos da xícara, preparando o cenário para que os sabores ambrosíacos façam sua mágica.

O chá TWG é exuberante e indulgente, e meticulosamente elaborado até os mínimos detalhes. Então, chamamos TWG Tea como o melhor chá de luxo no mercado.

Preço $$$

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República do Chá: Melhor chá branco

Encorajar a cultura "gole a gole", em vez de "gole a gole", é a declaração de missão da Republic of Tea. Eles se esforçam para manter a graciosa cerimônia de beber chá, inspirando delicadamente o bebedor a apreciar as sutilezas de seus chás colhidos nas mais valiosas plantações de chá.

Talvez a melhor parte de todas as coisas da Republic of Tea seja sua decisão de se comportar como uma verdadeira república independente e chamar seus funcionários de "ministros", suas lojas de "embaixadas" e seus clientes de "cidadãos". Bem, mesmo que eles vendessem chá abaixo do padrão (eles não vendem), isso é muito legal.

‘Abaixo do padrão’ é a antítese do produto nacional da Republic of Tea; seus chás de folhas inteiras, chás ensacados não branqueados e misturas descafeinadas são, de fato, premiados. Então, pronto.

Como uma nação (/ empresa) altamente filantrópica, a Republic of Tea está comprometida em distribuir parte de seus lucros a várias organizações de caridade em todo o mundo.

Sendo uma liderança sempre inclusiva e benevolente, República do Chá oferece mais de 300 variedades, então há algo para todos.

Nosso favorito: Imperador Branco

Cultivado exclusivamente nas montanhas da província de Fujian, na China, o Chá do Imperador Branco da República do Chá promete sabores incomparáveis ​​em um grau majestoso. A sua época de colheita é tão específica como a sua região: as folhas são colhidas apenas dois dias por ano na janelinha, quando as flores do chá estão a ponto de abrir.

Previsivelmente, o método de colheita único e sensível ao tempo significa que este chá branco é um dos mais raros do mundo.

Além disso, não é chamado de Imperador Branco à toa: essas folhas exatas de chá eram tradicionalmente colhidas no jardim secreto do imperador e servidas aos dignitários visitantes para lhes dar as boas-vindas mais calorosas e perfumadas à China.

O White Emperor é 100% não-OGM certificado, sem glúten e sem calorias. Como tal, você pode facilmente se deliciar com uma fatia de bolo sem se arrepender …

Sua raridade, sabor requintado e benefícios para a saúde significam que classificamos o Imperador Branco da República do Chá como o melhor chá branco no mercado este ano.

Preço $$

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Tea Forté: Melhor amostrador de chá

Tea Forté está fornecendo chás excepcionais, apresentados em embalagens lindamente exclusivas. Uma indulgência para os olhos, bem como para as papilas gustativas, Tea Forte se esforça para se destacar da multidão com seus infusores de pirâmide elegantemente feitos à mão encerrando a premiada bonança de sabores dentro.

Trabalhando diretamente com os produtores, a Tea Forté se dedica a criar as combinações de sabores mais requintadas, que se fundem para criar ambos misturas peculiares e clássicas.

Eles têm o orgulho de fornecer chás finos para mais de 35 países, refletindo o apelo que permeia seu artesanato. Ok, a Coca-Cola está disponível em 200, mas 35 ainda é um número impressionante! Basta dar-lhes tempo …

Tea Forté está para o chá como o Ladurée está para os macarons; um produto divino envolto em uma embalagem igualmente divina.

Nosso favorito: variedade de degustação de chá

Para quando você apenas não pode decidir. Se você se sentir totalmente mimado pela ampla seleção de chás de luxo do Tea Forté, não tema mais:

A variedade de degustação de chá inclui 40 variedades de suas misturas de chá mais populares. Então você realmente posso tem tudo! Envolvido deliciosamente em uma caixa de pastel em relevo e finalizado com uma fita de cetim tão suntuosa, o Uma variedade de degustação de chá pode ser o presente perfeito.

Há, é claro, uma chance bastante grande de que o seu "presente" seja muito tentador para doá-lo … Tal é o apelo da estética graciosa do Tea Forté. E ainda nem começamos com os chás escondidos lá dentro:

Você pode esperar favoritos universais como Organic Earl Grey e Organic Jasmine Green, bem como misturas exclusivas como African Solstice, White Ambrosia e White Ginger Pear, que evocam mais do que um pouco de curiosidade.

Claro que aí estão incluídas as notas de prova essenciais, para que possa apreciar os delicados sabores como um verdadeiro conhecedor.

A embalagem distinta e uma seleção deslumbrante de chás gourmet nos levaram a classificar com segurança a variedade de degustação de chá Tea Forté como a melhor amostrador de chá no mercado.

Preço $$$

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Harney & Sons: Melhor chá preto

Uma empresa familiar alimentada por uma verdadeira paixão por todas as coisas do chá, a Harney and Sons dá continuidade ao legado desenvolvido por seu fundador, John Harney.

Os filhos homônimos de Harney and Sons agora trabalham muito duro para vasculhar e descubra as melhores plantações de chá do mundo. Mike Harney, que atende pelo invejável título de Master Tea Buyer e Blender ocupou anteriormente a posição igualmente invejável de sommelier amador (hum, não estamos todos na maioria das noites de sexta-feira?).

Como tal, as papilas gustativas deste homem são incomparáveis. Elaborar habilmente misturas de chás tradicionais e exóticos está na ordem do dia, todos os dias na Harney and Sons de Nova York.

Com mais de 300 misturas diferentes, incluindo vários matchas e uma nova linha de cânhamo, mesmo o mais puritano dos bebedores de chá provavelmente ficará satisfeito com a formidável seleção de chás.

Com a certificação FairTrade, a Harney and Sons se empenha em assumir alguma responsabilidade pelo bem-estar dos produtores de chá. Além do mais, sua parceria de uma década com 1% for the Planet é um compromisso de doar 1% de seus lucros para causas ambientais em todo o mundo. Respeito.

Nossa mistura de chá favorita: Hot Canela Spice

O campeão de vendas da marca é também um dos mais antigos, desenvolvido por John Harney em 1980. O sedutor Hot Cinnamon Spice chá é uma bebida quente à base de chá preto, com casca de laranja, cravo-da-índia doce e três tipos de canela.

A conjunção desses sabores complementares resulta em um paladar de sabor rico e doce que é Oh-tão reconfortante.

Com seu licor marrom terroso que lembra os solos férteis em que cresce e o aroma exótico de especiarias e frutas cítricas, Hot Cinnamon Spice é um verdadeiro deleite para os sentidos.

Devido ao seu puro compromisso com seu ofício, misturado com paixão genuína, classificamos Harney and Sons como o melhor marca de chá preto no mercado.

Preço $$

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Jade Leaf Matcha: o melhor chá matcha

A maioria das pessoas pensa em sushi e saquê quando pensa no Japão. No entanto, o "super chá" que é o matcha também chegou aos olhos do público, tendo viajado da longínqua nação insular para a sociedade ocidental.

A cultura altamente digna do Japão dá extrema importância ao ritual. Beber chá não é exceção. Onde o matcha se tornou uma bebida saudável muito popular no Ocidente apenas nos últimos anos, a cerimônia do chá matcha tem sido um aspecto integrante da sociedade japonesa por séculos.

Mas, você não precisa participar da cerimônia tradicional para desfrutar dos benefícios à saúde que o chá matcha oferece (embora traga uma profundidade inteiramente nova à noite do sushi!).

Entra Jade Leaf Matcha. Os fundadores Mark e Will obtêm seu matcha diretamente de fazendas orgânicas no Japão, garantindo a experiência mais autêntica possível. Não apenas qualquer fazenda orgânica. O matcha do Jade Leaf Tea vem de perto de Kyoto, uma área conhecida por suas plantações de matcha.

A transformação de planta crua em pó matcha pronto para fermentar é orgulhosamente "deixada para os mestres" na cidade vizinha de Uji. Com a abordagem meticulosa do Jade Leaf Tea e compromisso com a perfeição, você pode se encontrar acenando dizerōNara para matcha inferior, para sempre.

Nosso favorito: matcha cerimonial da folha de jade

Cerimonial significa que é o grau "cerimonial" do chá matcha, o que quer dizer que é o mais alto de qualidade.

O matcha cerimonial da folha de jade é 100% orgânico certificado pelo USDA (e apenas 1% das fazendas japonesas são certificadas pelo chá, então encontrar um é como encontrar uma agulha em um palheiro). Os monges japoneses têm colhido os benefícios do matcha desde muito antes de esfriar, aproveitando as supostas vantagens para a saúde dos níveis insanamente concentrados de antioxidantes.

Fácil de preparar (basta bater com água quente) e proporcionando um chute de cafeína (sem o nervosismo do café), o intensamente complexo e saboroso O matcha Cerimonial da Folha de Jade pode ser o que está faltando na sua vida!

O perfil de sabor agridoce é certamente um sabor a adquirir, e alguns disseram que começam a ansiar pelo sabor exclusivamente adstringente após algumas semanas de consumo regular.

Classificamos o Jade Leaf Tea como o melhor chá matcha no mercado, graças ao processo de produção criterioso e compromisso com a autenticidade.

Preço $$$

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Yorkshire Tea: Melhor Café da Manhã Inglês

Para grande parte do hemisfério norte, a bebida perfeita consiste em chá preto com um toque de leite (com adição de açúcar para os canalhas por aí).

A questão de ‘quão inglês é o chá do café da manhã inglês?'Permanece controverso, mas o que é certo é que os caras de Yorkshire certamente conhecem o chá deles.

Fundada em 1886 em Harrogate, Yorkshire, a Yorkshire Tea apesar de ser propriedade da Taylors of Harrogate, tornou-se um nome familiar por si só. Era e continua sendo um negócio familiar, matando a sede da maioria do público britânico e mais alguns.

Seu segredo não tão secreto para produzir chá de qualidade absolutamente superior é simplesmente que eles se recusam a comprometer a qualidade. Você pode estar se perguntando 'Mas eu não achei que você pudesse plantar chá em Yorkshire?’. Nota máxima para você! Não, o perpetuamente chuvoso norte da Inglaterra não é surpreendentemente conhecido por seus climas propícios ao chá e solos ricos.

O fato é: Yorkshire Tea é proveniente do melhores produtores na África e na Índia, pagando preços justos ao longo do caminho, embora permanecendo impecavelmente britânica.

Além disso, o Yorkshire Tea é produzido por produtores certificados pela Rainforest Alliance, além de possuir a marca registrada do Forest Stewardship Council. A organização sem fins lucrativos promove o manejo florestal sustentável e se esforça para preservar a biodiversidade das florestas. Isso é um chá de chávena sem culpa se alguma vez vimos um!

Nosso favorito: Yorkshire Gold

Embora tenham diversificado para incluir inúmeras variedades de misturas de chá, sua joia da coroa é Yorkshire Gold. O blend rico e encorpado é um excelente acompanhamento para qualquer manhã (ou tarde!).

Profundo e de sabor forte, Yorkshire Gold é uma mistura premium das melhores folhas de chá do Quênia, Assam e Ruanda; o último dando-lhe sua tonalidade dourada característica.

Há algo tão 'Ah' digno sobre a visão do vapor suave que emana de uma simples e despretensiosa xícara de Yorkshire Tea. Beber em porcelana fina é uma reminiscência da realeza britânica e é eficaz na tranquilidade inerente.

A execução simples, mas cuidadosa, desse esteio da sociedade britânica é louvável. Portanto, classificamos o Yorkshire Tea como o melhor chá de café da manhã inglês.

Preço $

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Dilmah: melhor chá do Ceilão

Proveniente da pátria mãe do chá, Dilmah nasceu na "lágrima da Índia" - Sri Lanka. Direto da fonte, Dilmah foi a primeira empresa a oferecer chá de produtores. Do início ao fim, o chá foi colhido, embalado e aperfeiçoado no local de origem.

E que lugar de origem ele é … Dilmah Tea nasceu no coração incrivelmente bonito da zona rural do Sri Lanka. Colinas ondulantes de um verde exuberante, esculpidas geometricamente com fileiras e mais fileiras de plantas de chá até onde a vista alcança.

Conhecido como The Tea-maker, o fundador Merrill J Fernando ganhou o prêmio FIRST de Capitalismo Responsável em 2016. Aparentemente um oxímoro, mas, na realidade, Fernando tem trabalhado para garantir que Dilmah continue sendo um produto local e orgulhosamente não misturado, o que Fernando diz prejudicar a qualidade de seu chá.

Nosso favorito: chá Dilmah Premium Ceylon

O chá Premium Ceylon da Dilmah possui o sabor distinto exclusivo do Sri Lanka. O chá de Dilmah tem o orgulho de ser 100% do Sri Lanka, contendo riqueza ousada e um aroma delicado, tudo em uma xícara imaculada. É habilmente trabalhado desde a colheita até a embalagem na região de Ratnapura da ilha, conhecida por sua topografia impressionante.

A combinação harmoniosa de frutas cítricas, chocolate e um toque de especiarias do Sri Lanka é lindamente executada por Dilmah, proporcionando um perfil de sabor fresco e elegante com profundidade pronunciada.

O chá de Ceilão da Dilmah é perfumado, encorpado e revigorante, com um compromisso fantástico com a autenticidade. Assim, nós o chamamos de melhor chá do Ceilão no mercado.

Preço $

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Twinings: Melhor chá verde

Os ingleses amam chá mais do que os italianos amam macarrão, mais do que os americanos amam Taco Bell, mais do que os suíços amam fondue … bem, você entendeu. Vai saber.

Depois que o chá foi introduzido na Grã-Bretanha por meio da Companhia das Índias Orientais (consulte seus livros de história), ele se tornou extremamente moderno. Obviamente, continua assim até hoje. Na vanguarda deste passatempo favorito (beber chá não é somente sobre o chá, claro!) eram a família Twinings.

Thomas Twining abriu o café Golden Lyon em 1707 e começou a compartilhar seu conhecimento sobre chá com os clientes regulares. O resto, como dizem, é história.

Twinings são conhecidos em toda a Inglaterra e além por suas combinações de chá de ervas sensuais e convidativas e fortes chás ingleses para o café da manhã. Bem, com 300 anos de experiência, você Espero eles sejam muito bons. E eles são.

Nosso favorito: Twinings Green Tea

Somos apenas nós, ou o chá verde faz você se sentir super saudável de dentro para fora, enquanto nos dá aquele impulso energético? Existem muitas variações do chá verde extremamente popular, mas adoramos o simples Chá Verde, da Twinings.

Os saquinhos de chá verde Twinings são como toda a beleza e nutrição, bem embalados em um pacote pequeno e organizado, pronto para ser infundido em sua xícara favorita.

Os mestres do chá Twinings usam vapor sencha suave e queima na panela para criar uma mistura de terra, ao mesmo tempo em que é leve e refrescante.

Seu tão fácil errar no chá verde por meio de métodos de processamento inferiores ou complicados. No entanto, adoramos Twinings, pois mantêm sua afinidade natural com a excelência na preparação de chá, que é evidente em cada xícara perfumada.

Somos classificados como Twinings Green Tea como o melhor chá verde Do ano. Vá em frente, coloque a chaleira no fogo.

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Yogi Tea: o melhor chá de ervas

Grande em atenção plena e positividade, Yogi Tea pode ser encontrado nas barras de café da manhã de muitos, muitos centros de retiro de ioga em todo o mundo, sem mencionar as despensas daqueles que desejam replicar essa serenidade desejável em suas próprias casas.

No entanto, beber Yogi Tea não irá transformá-lo em uma criança terrestre de olhos brilhantes e calça de ioga. A menos que você goste disso.

A filosofia do Yogi Tea é fortemente fundamentada na antiga prática indiana de cura ayurvédica. Isso significa que seus chás são criados com os poderes mágicos das ervas em mente para dar o máximo de benefícios.

Claro, os ingredientes são orgânico e livre de ingredientes ou aditivos artificiais. Cada chá vem com uma mensagem fofa de sabedoria yogue e um exercício de ioga. Não sabemos sobre você, mas estamos vendido.

A empresa está envolvida com projetos humanitários em todo o mundo e também promove a sustentabilidade em suas práticas. Sério, esses caras fazem nada errado?!

Nosso favorito: Yogi Chá Doce Tangerina Energia Positiva

Doce Tangerina. Existem duas palavras mais lindas do que essas? Reminiscente de um pomar de laranja mediterrâneo, pegajoso com a seiva das árvores frutíferas carregadas com seus presentes. Yum.

A mistura harmonizadora é cuidadosamente projetado para elevar seu humor e inspirar positividade. Esta mistura contém cafeína (80 mg em uma xícara padrão, em comparação com 90 mg em um café comum), por isso também serve como um estimulante bem-vindo.

A flor de lótus floral doce e a murta-limão trabalham juntas para criar uma mistura perfumada, doce e equilibrada. O chá preto Assam adiciona profundidade, enquanto o chá verde equilibra a doçura dos cítricos.

Um adorável chá aromático completo, classificamos o Yogi Tea como o melhor chá de ervas no mercado.

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Guia de compra de chá de luxo: como selecionar chá de alta qualidade

Há algumas coisas a serem lembradas ao comprar sua nova marca de chá de luxo favorita:

Considere o tipo de bebedor de chá que você é

Chá preto

Para muitos de nós, só há uma maneira de desfrutar de uma boa xícara: chá preto com leite. Chá de café da manhã inglês, Earl Grey, Assam, Ceylon e Darjeeling são todos os tipos populares de chá preto. O chá preto contém cafeína, mas menos do que o equivalente a um café.

Portanto, é uma ótima bebida para dar partida em seus motores em uma tarde difícil, evitando a mania que às vezes acompanha o excesso de cafeína!

Claro, é também o A bebida favorita da Rainha. Então, se você está procurando canalizar sua majestade interior, o café da manhã inglês clássico é o caminho a seguir.

chá branco

Mythbuster: o chá branco é não apenas chá preto com leite adicionado. Os aficionados do chá farão com que você seja imediatamente removido se cometer esse erro em uma festa do chá.

As variedades mais comuns de chá branco são Agulha de Prata, Peônia Branca, Sobrancelha Longa Vida e Sobrancelha Tributo. Não inventamos os dois últimos, prometemos.

O chá branco é conhecido por ser o menos processado de todos os chás. A forma mais crua do chá significa que ele retém a maior parte de seus antioxidantes, tornando o chá branco extremamente saudável e extremamente delicioso. O chá branco contém em média 15-20 mg de cafeína por xícara, por isso é ultra-seguro se você for um pouco sensível.

Chá verde

Sendo o novo garoto na cena e tão velho quanto o tempo, o chá verde é o favorito entre muitos bebedores de chá. Pensada em ter propriedades de aumento metabólico e uma boa quantidade de antioxidantes, esta potente bebida amarga ganhou bastante reputação.

Devido ao seu conteúdo de cafeína de 40-50 mg por xícara, o chá verde também pode ser um ótimo substituto para o seu café da manhã.

É recomendado que você não infunda chá verde por mais de dois minutos. Como os amantes do chá verde sabem, pode ser um pouco amargo. Não fique tentado a exagerar na preparação, ou você perderá aquele sabor delicado!

Chá de ervas

Os chás de ervas são o tesouro do mundo do chá. Fazendo um uso fantástico de ervas, flores e essências, há um milhão e um sabores de chá de ervas por aí. Além das variedades verdes, a maioria dos chás de ervas não contém cafeína, o que os torna super refrescantes e seguros para beber o dia todo.

Chás noturnos

Muitos fabricantes de chá oferecem uma mistura noturna de chá, elaborada para promover uma boa noite de sono.

Ingredientes calmantes, como lavanda e valeriana, fornecem efeitos calmantes e harmonizadores ao bebedor. Para uma bebida saudável e aromática, verifique se o chá noturno escolhido inclui valeriana.

Chás misturados e não misturados, qual é a diferença?

O chá preto em saquinhos costuma ser misturado, assim como muitas fusões de chás de ervas. Nenhum dos dois é decididamente "melhor", mas é bom estar ciente de que o processo de mistura tende a ser usado para eliminar quaisquer inconsistências na qualidade da folha de chá.

Portanto, geralmente você pode contar com o chá não misturado da melhor qualidade e com os sabores mais agradáveis. Isso é mais verdadeiro com chás de folhas soltas.

Chá de folhas soltas ou saquinhos de chá: o que é melhor?

Costuma-se dizer que as folhas soltas são muito superiores aos saquinhos de chá.

De um modo geral, isso é verdade. Algumas marcas disfarçam a qualidade inferior de suas folhas de chá, envolvendo-as em saquinhos e, portanto, obscurecendo a qualidade tangível. As marcas de chá de luxo que listamos fazem o possível para garantir que todos os seus chás sejam de alta qualidade.

Quando se trata de conveniência, o chá ensacado é um vencedor, pois requer consideravelmente menos preparação.

No entanto, invista em um bom infusor de chá e seus problemas serão resolvidos! Isso abre a possibilidade de se deliciar com os chás de folhas soltas da mais alta qualidade, que muitas vezes são feitos de plantas superiores.

Terminologia

Para misturar ou não misturar: Chá misturado é aquele onde há dois ou mais tipos de chá presentes, além de flores, ervas e especiarias.

Por outro lado, o chá não misturado é aquele onde há apenas um tipo de chá presente. Isso pode ser preferível para um sabor mais puro.

Origem única: Chá de origem única é um chá originário de um país ou local específico. Em alguns casos, isso pode ser reduzido a um quilômetro quadrado dentro de uma única fazenda de chá!

Licor: Para não ser confundido com os álcoois fortes que todos conhecemos e amamos, o ‘licor’ do chá ocorre assim que o processo de infusão começa; ou seja, quando a água quente atinge as folhas de chá. Os "sommeliers de chá" podem usar esse termo liberalmente para descrever a consistência e o tom do chá preparado.

Nossa metodologia para selecionar e classificar as melhores marcas de equipe

Para garantir uma análise justa, estamos usando uma combinação de testes internos e análises de usuários online para identificar e classificar as melhores marcas de chá disponíveis no mercado hoje. A conjunção das duas abordagens significa que você pode ter certeza de nossas descobertas.