Nunca foi um momento mais emocionante para ser um bebedor de uísque.
Ao lado do melhores marcas de uísque que há anos agradam os amantes do espírito, surge um novo influxo de destilarias que fazem diferenças sutis para mudar as coisas. Essas marcas de uísque estão apresentando perfis de sabor únicos, incomum métodos de envelhecimento, e pensando em novos truques com o passar do tempo para manter a bebida em nossas mentes.
E quando se trata de uísque, o clichê é verdadeiro: realmente há algo para todos.
Dê uma olhada através dos óculos âmbar para explorar uma grande variedade de nossos drams favoritos, desde os turfosos Laphroaigs até os suaves Balvenies e os não convencionais Teelings.
Compilamos uma lista de nossas 15 marcas favoritas para beber em cada ocasião. Procurando pelo melhor orçamento whisky o melhor malte unico uísque ou o único na vida deve tentar Uísque? Você encontrará todos eles em nosso guia abaixo.
Sem tempo para ler nossa lista inteira? Aqui estão os nossos whiskies favoritos:
- O melhor uísque global de 2022-2023: Glenmorangie Grand Vintage 1990 Single Malt Whisky
- O uísque com o melhor valor de 2022-2023: Glen Moray Classic
Antes de mergulharmos profundamente nas bebidas alcoólicas de grãos que vão levá-lo embora, descubra mais sobre o terminologia que você deve saber sobre whisky e nosso processo de seleção para elaborar as melhores marcas de whisky do mundo.
As melhores marcas de whisky de 2022-2023
| Classificação | Marca | Categoria |
|---|---|---|
| 1 | Speyburn | Melhor orçamento |
| 2 | Glen Moray | Melhor valor |
| 3 | Craigellachie | Melhor nível de entrada |
| 4 | Highland Park | Melhor pelo dinheiro |
| 5 | Glenlivet | Melhor abaixo de $ 50 |
| 6 | Glenmorangie | Melhor whisky escocês |
| 7 | Teeling | Melhor uísque irlandês |
| 8 | Johnnie Walker | Melhor degustação |
| 9 | Oban | Melhor gole |
| 10 | Glenfiddich | Melhor puro |
| 11 | Laphroaig | Melhor para coquetel |
| 12 | Balvenie | Melhor para antiquado |
| 13 | Bowmore | Melhor single malte |
| 14 | Buchanan's | Melhor mistura |
| 15 | Bunnahabhain | Prateleira de cima |
1. Speyburn
Fácil de beber e com muito mais complexidade do que seu ponto de preço sugere, o whisky escocês Speyburn’s não é nada senão um valor consistentemente excelente. Todas as suas ofertas são suaves e mais saborosas, com um sabor residual satisfatório. Sabores leves são uma escolha forte que vem com um preço acessível para todos.
Quem procura um uísque agradável sem gastar muito, vai adorar o Bradan Orach de Speyburn. Significando “Golden Salmon” em gaélico, espere notas de maçã verde, mel, limão e baunilha. É uma bebida maravilhosamente complexa com bastante profundidade para seu preço de orçamento.
Este Speyburn vem sem uma declaração de idade, sugerindo que é bastante jovem em comparação com outros nesta lista. No entanto, seus barris de ex-bourbon produzem uma profundidade excelente com gelo.
Uísque de melhor preço: Speyburn Bradan Orach
2. Glen Moray
Vinda de Speyside, Escócia, Glen Moray é uma destilaria icônica conhecida por ganhar vários prêmios. A marca remonta a 1897, tornando-se também um dos destiladores de uísque mais confiáveis do mundo. É conhecido por gostar de uma nota doce.
O Classic é o espírito de nível de entrada de Glen Moray - mas não desanime por isso. A vasta gama de notas desta garrafa torna uma bebida agradável para saborear. As notas doces como caramelo e pão de mel são as primeiras a serem degustadas, seguidas da coalhada de limão e merengue.
Este single malte é outro que os iniciantes vão adorar, com um sabor cítrico suave no paladar. Pelo preço, é um uísque que não pode ser criticado.
Adicione uma gota de água antes de beber para realçar os sabores ricos das notas de pimenta-do-reino.
Para algo mais acessível, mas igualmente suave, verifique o preço mais recente do uísque Jameson.
Uísque de melhor valor: Glen Moray Classic
3. Craigellachie
Craigellachie consegue atingir o ponto médio perfeito entre ser uma bebida única o suficiente para agradar os conhecedores de uísque, mas também ser acolhedor o suficiente para os iniciantes no espírito. Com seguidores exclusivos, a marca oferece uma infinidade de frascos diferentes e com idades variadas para todos os paladares.
Craigellachie’s 13 Year Old foi lançado pela primeira vez em 2014 e funciona perfeitamente como um uísque para alguém que está começando a mergulhar no espírito. A marca é conhecida pelos seus sabores quase carnudos, com especiarias no nariz e muita profundidade.
É um uísque emocionante que os iniciantes vão adorar por seu caráter original. Se você está procurando um uísque defumado, não o encontrará no Craigellachie's 13 Year Old, mas se o objetivo é caramelo, doce de leite e sabores frutados, então esta é a melhor escolha.
Um whisky divertido, é bem equilibrado e promete um drinque muito interessante.
O melhor whisky básico: Craigellachie 13 Anos Single Malt Scotch Whisky
4. Highland Park
A destilaria de Highland Park remonta a mais de 200 anos e tem uma experiência comprovada a condizer. É uma marca com uma vantagem e personalidade que se destaca em tudo, desde seus designs de garrafa ferozes até o sabor igualmente forte encontrado dentro.
É conhecido por sua longa linha de garrafas de sucesso e seus 12 anos podem ser a melhor escolha de todos eles. Este whisky oferece o padrão ouro quando se trata de beber Scotch, com um sabor a “mel de urze” e um nariz maravilhoso.
Com um preço médio, o garoto de 12 anos de Highland Park é convidativo. Espere uma combinação de alcaçuz e notas mais doces com um gosto residual queimado, turfoso e quase salgado.
Aprecie-o puro para realmente provar os sabores de frutas silvestres e mel cristalizado da bebida.
Melhor uísque pelo dinheiro: Highland Park 12 Year Old
5. Glenlivet
A destilaria Glenlivet em Moray, na Escócia, produz uísque desde 1824, então é seguro dizer que a destilaria sabe o que está fazendo. E seu 12º ano é amplamente conhecido como um dos whisky mais populares do mundo. Apesar de ser produzido na Escócia, continua conhecido como o uísque de malte mais vendido nos Estados Unidos.
Glenlivet destila seu uísque em potes que ainda usam cevada 100% maltada combinada com água mineral rica extraída do poço histórico da destilaria.
Com um preço médio inicial de US $ 29,99 para uma garrafa de 750ml, o 12 Year certamente não quebrará o banco, mas oferecerá uma bebida suave e bem-sucedida. A garrafa é um grampo em quase todos os bares que você vai visitar, principalmente devido ao seu sabor complexo e sofisticado.
O 12 Year é um malte de primeira classe com sabores de frutas tropicais e um nariz quase refrescante.
Melhor uísque por menos de US $ 50: Glenlivet 12 anos
6. Glenmorangie
Em suma, você realmente não pode dar errado com uma garrafa de Glenmorangie. Esse é um nome conhecido e por um motivo: a marca sabe o que funciona e se apega a isso. A receita de sucesso da destilaria quase não mudou ao longo de dois séculos e é uma vencedora consistente.
Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990, lançado em 2016, foi a primeira expressão na coleção Bond House No.1 da marca. A coleção celebra o uísque envelhecido de maior prestígio de Glenmorangie e foi criada para conhecedores e colecionadores. Seu alto preço reconhece os esforços e resultados de uma bebida verdadeiramente notável.
O nariz é a primeira coisa que te impressiona com este whisky. Canela e cominho são os dois sabores mais poderosos que você vai perceber antes de tomar um gole. É um aroma agradável que se concentra nas notas doces.
O Grand Vintage de Glenmorangie leva a coroa de melhor uísque escocês principalmente devido ao seu equilíbrio. É um prazer para todos que oferece um pouco de tudo, desde notas de baunilha e carvalho até um final longo e levemente maltado.
Ao lado da doçura, experimente notas de couro, bolo de natal, gengibre e chocolate.
Melhor whisky escocês: Glenmorangie Grand Vintage 1990 Single Malt Whisky
7. Teeling
Uma marca um pouco menos convencional, a Teeling se orgulha de fazer as coisas de maneira diferente das demais. Suas raízes remontam a 1782 e, ao longo desse tempo, introduziu uma gama de sabores e características únicas que o diferenciam do resto.
Teeling’s Vintage Reserve oferece um perfil de sabor único, diferente de tudo no mercado. Destilado três vezes - inicialmente em barris de Bourbon, mas depois também em barris de vinho ex-Sauternes - é um espírito que ganhou prêmios por um motivo.
The 24 Year Old é um lançamento limitado de 5.000 garrafas, que vem com notas iniciais de casca de laranja, trufa de chocolate e amêndoa açucarada antes dos sabores mais fortes de abacaxi e cevada com mel bater.
Seu final longo e suave lembra maçãs e peras cozidas com um toque de baunilha terrosa. Esta oferta da Teeling é conhecida por seu acabamento perfeitamente equilibrado e provavelmente aumentará de preço nos próximos anos. Compre para sua coleção pessoal e saboreie com o tempo.
Melhor whisky irlandês: Teeling Vintage Reserve Single Malt whisky irlandês 24 anos
8. Johnnie Walker
Uma escolha popular para novatos e especialistas em uísque, Johnnie Walker leva a coroa repetidamente por seus destilados incomparáveis. É a marca de uísque mais amplamente distribuída do mundo, o que significa que será um sucesso, não importa a ocasião para a qual você o traga.
O Blue Label é o whisky misturado de maior prestígio da marca, com um preço mais elevado que é mais do que digno dos sabores a seguir.
Com um nariz arredondado e o apimentado característico da marca, espere doçura e uma explosão de sabor desde o primeiro gole. Blue Label é conhecido por ser um uísque aveludado, então desfrute de sabores como avelã, carvalho torrado, sândalo e tabaco enquanto bebe puro.
É uma mistura perfeita, facilmente bebível e definitivamente digna de seu perfil conceituado.
Uísque de melhor sabor: Johnnie Walker Blue Label
9. Oban
Se algum dia um uísque pudesse ter um gosto reminiscente, ele viria na forma de uma garrafa de Oban. Originada como uma pequena destilaria nas Highlands escocesas, a marca oferece combinações clássicas "costeiras, porém doces" que a colocaram firmemente no mapa dos amantes do uísque.
Oban’s Distillers Edition Single Malt é finalizado em barris de xerez Fino, que elevam a doçura do espírito. É uma experiência obrigatória da marca, especialmente com o preço relativamente baixo.
Este single malte envelhece por 14 anos em tonéis Bourbon antes de ser transferido para tonéis de xerez para um período final de envelhecimento. Esta etapa final resulta em um uísque que é suculento e macio, com uma sensação encorpada e notas de mel fresco e florais. Adicione alguns temperos torrados e frutas cristalizadas e você será o vencedor no single malte de Oban.
Melhor uísque degustando: Oban Distiller’s Edition Single Malt
10. Glenfiddich
O foco de Glenfiddich como marca é criar "o melhor drinque do vale", por isso é fácil - com razão - assumir que qualquer garrafa agradará a todos. É também o single malte mais premiado do mundo, oferecendo uma variedade de garrafas a um preço médio e facilmente acessível para todos.
Ao contrário do seu nome, Bourbon Barrel Reserve de Glenfiddich é um whisky escocês. Seu nome vem do fato de que, ao lado de um paladar tradicional escocês, este destilado também oferece um toque doce dos sabores clássicos do Bourbon.
Um uísque âmbar-ouro, o 14 Year tem sabores principalmente à base de malte com foco em carvalho, especiarias e frutas. É outra bebida sofisticada de uma marca determinada a abrir caminho para a dominação do single malte.
Este é um destilado que homenageia seus primos americanos com as notas Bourbon, mas continua sendo o favorito dos amantes de uísque em todo o mundo. O seu final longo e aquecedor proporciona uma boca sedosa com um forte toque de canela. É uma bebida divertida e agradável, perfeita para desfrutar sozinha.
Curioso para experimentar outra ótima opção para beber puro, confira nossa análise aprofundada da coleção de uísque Macallan.
Melhor uísque para beber puro: Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve 14 anos
11. Laphroaig
Laphroaig não é para quem tem coração fraco - e dizemos isso da melhor maneira possível. Os amantes do uísque turfoso e esfumaçado devem aproveitar a chance de saborear qualquer coisa à base de Laphroaig, com seu sabor ousado e corpo inteiro.
A fumaça de sua turfa, encontrada apenas em Islay, Escócia, dá a Laphroaig seu perfil de sabor autêntico e único.
Os amantes de uísque notarão que esta garrafa é inequivocamente um Laphroaig desde o primeiro gole. O Cairdeas Triple Wood é um engarrafamento exclusivo, destilado três vezes em ex-bourbon, barricas de quarto e finalmente em barricas de carvalho europeu ex-xerez. Com o tempo, esse processo criou um drinque vigoroso com um brilho âmbar brilhante.
Apresenta os sabores defumados tradicionais de Laphroiag com notas de sal e algas e notas mais fortes de laranja doce, damasco aveludado e açúcar caramelizado. Turfa esfumada e madeira picante são os dois golpes mais proeminentes do primeiro nariz com uma pitada de pimenta preta.
Misture em um coquetel para saborear plenamente a cremosidade açucarada, que se harmoniza com notas azedas de madeira e nozes ao longo do tempo. Claro, este também é um whisky que pode ser apreciado puro, mas o seu perfil de sabor variado abre as portas para alguns cocktails muito interessantes serem degustados.
Melhor uísque para misturar em um coquetel: Laphroaig Cairdeas Triple Wood
12. Balvenie
Elaborado por destiladores experientes do início ao fim, este Scotch se diferencia dos demais. Balvenie se concentra em usar o cuidado meticuloso e a atenção de um grupo de destiladores de primeira linha para produzir alguns dos melhores uísques do mercado. A destilaria produz uísque de alta qualidade desde 1962 e construiu um nome para si mesma ao longo do tempo.
Este whisky Speyside é outra ótima escolha entre as ofertas de Balvenie. É um clássico malte after-dinner com riqueza e complexidade decorrentes de sua segunda destilação em barris de xerez.
A sua personagem centra-se na pimenta do reino, framboesa, canela e chocolate ao leite. É uma seleção variada, resultando em um drinque de grande sabor que funciona muito bem juntos. Apesar dos sabores mais doces, é uma bebida equilibrada com um final longo.
O Doublewood de 12 anos de Balvenie é conhecido por ser suave e especialmente agradável com um charuto. Misture em um antiquado para trazer a marmelada e notas de casca de laranja para uma bebida perfeita à tarde.
O que falta na fumaça é mais do que compensado em outras notas, com uma complexidade oculta que se revela mais com o tempo.
Melhor uísque para um antiquado: Balvenie 12 anos Doublewood
13. Bowmore
Bowmore combina dois pilares do consumo de uísque - turfa e doçura - para produzir uma variedade de bebidas verdadeiramente deliciosas. A primeira Destilaria Bowmore foi fundada em 1779 em Islay, Escócia, e usa uma variedade de maltes da ilha para produzir seu uísque.
Um exemplo perfeito desse perfil de sabor combinado vem na forma de seus 15 anos. O Single Malt Scotch de Bowmore passa os últimos três anos de destilação em antigos tonéis de xerez, o que agrega uma doçura específica aos sabores gerais.
O 15 Year é tudo sobre equilíbrio: ele combina notas de xerez de couro de um lado com uma explosão de frutas apimentadas e passas queimadas do outro lado. Um whisky interessante para saborear, o seu paladar é pungente e o seu corpo é cheio.
Deixe repousar no copo para revelar mais doçura na forma de coco, fruta tropical e açúcar de canela. Um acabamento de especiarias escuras e amadeiradas e alcatrão completa este clássico de Bowmore.
Melhor whisky de single malt: Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky de 15 anos
14. Buchanan's
O Buchanan’s tem se destacado no mundo do uísque nos últimos 130 anos e é amplamente reconhecido como outro favorito em todo o planeta. É acessível com ofertas redondas e complexas que deixarão uma forte primeira impressão em suas papilas gustativas.
Este premiado whisky escocês misturado combina alguns dos melhores sabores da Escócia. É uma garrafa acessível que funciona bem quando consumida sozinha ou com algumas gotas de água. Ou realce as notas cítricas misturando-os com água com gás.
Esta mistura de luxo revela sabores de chocolate e laranja com uma sensação mais leve do que outros whiskies misturados. Tem notas de fumaça, mas de uma forma sugestiva ao invés de avassaladora. Combina maltes de todas as regiões da Escócia, escolhidos a dedo pelo Master Blender, Keith Law, um dos nomes de prestígio do whisky.
Ao bebericar, procure notas fortes de baunilha com notas de creme de baunilha e acabamento em caixa de charuto. Verifique nossa análise aprofundada de Buchanan para saber mais.
Best Blended whisky: Buchanan’s 12 Year Scotch
15. Bunnahabhain
Outra destilaria baseada em Islay, Bunnahabhain foi fundada em 1881 e ganhou prêmios em várias categorias. É uma marca super premium conhecida por seus sabores elegantes e combinações complexas, porém sutis.
Aqueles com um perfil mais doce irão apreciar especialmente os 25 anos de Bunnahabhain, mas é uma prova obrigatória para qualquer amante de uísque. Não baseie nenhuma opinião fixa no nariz forte e frisado, pois esta é uma garrafa com muito mais profundidade do que parece à primeira vista.
A etiqueta de preço é um convite a quantas notas e sabores podem ser experimentados com um gole de Bunnahabhain começando com notas de couro, noz-moscada e fumaça.
Uma degustação mais aprofundada oferecerá malte torrado, castanhas, passas cozidas e especiarias mistas. E o final persistente permanecerá por muito mais tempo do que o gole final da garrafa. É um uísque impressionante, cheio de ricas sutilezas.
Uísque de primeira qualidade que você precisa experimentar pelo menos uma vez na vida: Bunnahabhain Islay Single Malt 25 anos
Saiba mais sobre o uísque: Como o uísque é feito
O uísque é uma bebida destilada feita de purê de grãos fermentados. A aguardente apresenta vários grãos, que podem ser maltados, incluindo cevada, milho, centeio e trigo. O processo de criação do uísque mudou pouco nos últimos 200 anos, incluindo a composição de três ingredientes essenciais - água, cevada e fermento.
O processo de fabricação do whisky possui cinco etapas: maltagem, mosturação, fermentação, destilação e maturação.
A cevada é deixada de molho por dois a três dias e depois virada regularmente antes de secar. A turfa é a fonte de alimentação de muitos fornos, o que significa que é neste ponto do processo que o nível de turfa pode ser determinado. O que resta após este processo é malte.
Em seguida, o malte é misturado com água para criar um purê, antes que a mistura seja fermentada com o fermento. A quarta etapa do processo é a destilação, que tradicionalmente é feita duas vezes para o uísque escocês e três vezes para o uísque irlandês.
Por fim, o líquido é deixado para amadurecer em tonéis.A aguardente deve amadurecer em barris por um mínimo de três anos antes de ser legalmente autorizada a ser chamada de uísque na Escócia.
Muitos fatores estão em jogo aqui para determinar os sabores gerais do uísque: os barris; ambiente circundante e outros compostos naturais. Uma vez concluído este processo, o whisky é engarrafado e vendido.
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ARRUMADO
COMPRE AGORAQual é a diferença entre Whisky e Whisky?
Uísque sem 'e' refere-se a destilados de grãos escoceses, canadenses ou japoneses. Uísque com um 'e' refere-se a destilados de grãos na Irlanda e nos Estados Unidos. De um modo geral, são apenas os aficionados do whisk (e) y que podem te puxar para cima na ortografia. A diferença termina aí; no país de origem da bebida espirituosa.
Terminologia: os termos a saber ao falar sobre whisky
O mundo do uísque às vezes pode ser obscuro para os não iniciados. Aqui estão os termos mais importantes que você precisa saber ao comprar uísque.
- Ação do anjo: Conforme o uísque envelhece, parte do líquido evapora naturalmente. Em seu termo mais simples, a parte do anjo é a porcentagem de uísque perdida por evaporação à medida que o espírito envelhece.
- ABV: Álcool por volume - a porcentagem de etanol em uma bebida.
- Misturado: Como o nome sugere, o uísque blended é uma mistura de dois ou mais uísques de malte e grãos. Whiskies misturados são ignorados por um master blender para garantir um sabor consistente por toda parte. Devido à natureza da bebida, os uísques misturados costumam ser mais baratos do que seus homólogos de malte único.
- Dram: O termo tradicional escocês para uma porção de uísque.
- Turfa: Quando usada na destilaria de uísque, a turfa pode ser a diferença entre um gole leve e uma bebida fumegante. Camadas de turfa se formam em pântanos ao longo de milhares de anos e são usadas para defumar grãos de cevada durante o processo de secagem. Quanto mais tempo o grão ficar sujeito à fumaça da turfa, mais fumegante será a bebida resultante.
- Malte unico: Uísque que é produzido por uma única destilaria usando um único grão maltado, normalmente cevada. Eles podem ser produzidos em todo o mundo, mas são os mais apreciados entre o uísque escocês.
Nossa metodologia para selecionar e classificar as melhores marcas de whisky do mundo
Uma combinação de favoritos bem amados, escolhas clássicas e algumas opções de esquerda compunham nossa lista dos 15 melhores whiskies do mundo para 2022-2023. Para escolher a marca mais adequada para cada categoria, levamos em consideração uma variedade de características e a opinião de especialistas.
Preço, perfil de sabor e qualidades únicas de cada marca foram comparados para compilar a lista, levando a um top 15 geral que recomendamos provar.
Perguntas frequentes sobre whisky
Qual é o whisky mais suave?O uísque mais suave é o Auchentoshan Lowland Single Malt Scotch Whisky de 21 anos. É a melhor escolha se você está procurando um whisky suave. Com um sabor Auchentoshan exclusivo, é um Uísque Lowland Single Malt delicado e refinado com sabores de mel, baunilha, carvalho e frutas.
Qual é considerado o melhor whisky?O Macallan Sherry Oak 18 Anos é considerado o melhor whisky do mundo, graças à sua escolha de barricas utilizadas durante o processo de envelhecimento, às suas características únicas e ao seu perfil de sabor extremamente popular.
Qual é o melhor whisky para beber?O melhor whisky para saborear é o whisky escocês de 18 anos Glen Moray. Glen Moray usa apenas os melhores barris de carvalho americano para envelhecer. Embora os barris de Bourbon não sejam excessivamente dominantes, eles oferecem um caráter suave combinado com sabores de baunilha e apimentado. A variedade de elementos deste whisky torna-o uma escolha excelente para o seu preço e perfeito para saborear à noite. É um whisky intenso da melhor forma possível, que permanece facilmente acessível e ainda mais facilmente saboroso.