A maioria das pessoas já ouviu falar do uísque Jack Daniel. o cor de mel amadurecido com carvão A bebida alcoólica é, inegavelmente, uma das favoritas globais. Não apenas anedoticamente também; o Deep Southern spirit é o quarto uísque mais vendido do mundo e o genuíno destilado americano.
Você não pode contestar essas estatísticas.
Embora muitas vezes seja embotado pela adição de Coca-Cola, os sabores únicos de Jack Daniel's legais são o que o consolidou no favor do público. Beber o JD é experimentar o caráter doce, mas complexo, do estado do Sul no qual ele é destilado.
Quando o espírito dourado e suave penetra em seu paladar, você está experimentando imediatamente as Smoky Mountains do Tennessee, os carvalhos altos, os bordos vermelhos e o reticente pegajoso-doce que aumenta a brisa, esbanjado pelas abundantes flores silvestres do estado.
Alguns dizem que Jack Daniel’s é o essência engarrafada de todos os EUA. Frank Sinatra claramente pensava assim - ele foi enterrado a seu pedido com uma garrafa do amado uísque. Não que eles precisassem, mas Jack Daniels não poderia ter pago para um melhor endosso.
Tamanhos e preços das garrafas de Jack Daniel
| Garrafa | Tamanho | Preço (USD) |
|---|---|---|
| Jack Daniel’s Old No. 7 | 750ml | $25 |
| Sinatra Select de Jack Daniel | 1 litro | $170 |
| Cavalheiro jack | 750ml | $30 |
| Whisky de centeio Jack Daniel’s | 1 litro | $40 |
| Selo Jack Daniel’s Green | 750ml | $100 |
| Jack Daniel’s Tennessee Honey | 750ml | $35 |
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Compre agoraAlguns fatos menos conhecidos sobre Jack Daniel's
Para uma bebida tão conhecida, o uísque Jack Daniel's está repleto de mistérios e peculiaridades.
O mistério do Antigo nº 7
Ninguém sabe por que a primeira garrafa, destilada em 1864, recebeu o nome de “Não. 7 ”.
O boato tem trabalhado horas extras para especular sobre a ressonância, com alguns alegando que o '7' representa o número de amantes de Jack Daniel na hora do engarrafamento. Outros insistem que o número indica o trem número 7 que entregou seus barris.
De qualquer maneira, para adicionar mais intriga; até o momento, a famosa destilaria de uísque Tennessee Jack Daniel teve um grande total de sete destiladores mestres em seu emprego.
Talvez sete fosse o número de destilações necessárias para acertar. Nunca saberemos, pois, infelizmente, Jack Daniel’s levou esse segredo em particular para o túmulo.
Jasper Newton Daniel
Ou apenas “Jack Daniel” para nós.
Em um golpe de tragédia e serendipidade, Jasper “Jack” Newton Daniel adquiriu um uísque ainda com a tenra idade de 13 anos. Antes disso, após a morte de sua mãe e subsequente afastamento de seu pai, ele foi educado por um amigo da família Dan Call (ou seu escravo, dependendo sobre o que você leu) sobre como produzir e destilar uísque.
Durante sua adolescência, quando talvez seus colegas estivessem vagando pela cidade, bebendo a bebida alcoólica local, Jack estava refinando seu próprio processo de destilação de uísque para ser o melhor destilador de uísque que o Tennessee já havia conhecido.
Como todos sabemos, ele era muito bem-sucedido, e o uísque Jack Daniel's pode ser encontrado nas prateleiras de qualquer loja de bebidas que se preze.
Então, para completar a história de Jack Daniel, sua morte está intimamente ligada ao trabalho de sua vida:
Em 11 de outubro de 1910, Jasper Newton “Jack” Daniel faleceu de uma infecção que lenta mas seguramente causou estragos em sua perna.
Como diz a lenda, seis anos antes Jack quebrou o dedo do pé ofensivo chutando o cofre da destilaria em uma explosão de frustração, provocada pelo esquecimento do código. Em uma reviravolta do destino apenas adequada para tal ícone, os espíritos eram freqüentemente usados para combater infecções. Então, apenas talvez, Jack Daniels poderia ter salvado Jack Daniel.
Uísque ou bourbon do Tennessee?
Categoricamente um uísque do Tennessee e não um bourbon, o fato foi, no entanto, objeto de fervorosa controvérsia e gerou debates acalorados ao longo dos anos. A marca declara (e o governo concorda … agora) que o famoso uísque é de fato um uísque do Tennessee e deve ser nomeado como tal.
Na verdade, o principal componente que convém à categorização de Jack Daniel's como um uísque e não um bourbon é o meticuloso processo de filtração de carvão que confere ao espírito o seu sabor a fumo antes de iniciar o envelhecimento.
Uma vez destilado, o espírito inicialmente limpo é deixado para gotejar continuamente através de um barril de carvão artesanal. Isso é conhecido como "amadurecimento do carvão" ou, pelos habitantes locais, como "Bênção Extra".
É esse processo que dá a JD sua cor e define precisamente o uísque como… Bem, um uísque. E não um bourbon.
Então, se você pedir um bourbon e coca no bar e eles dão a você um JD, por sua cabeça.
Uma destilaria em uma cidade seca
Bem-vindo a Lynchburg, Tennessee, onde você não pode comprar Jack Daniel's em um bar.
A destilaria de uísque Jack Daniel’s, além de ser a destilaria de uísque registrada mais antiga do mundo, está localizada na cidade seca de Lynchburg, Tennessee.
Com uma pequena população de 361 residentes, Lynchburg está localizada em um dos poucos condados da América do Norte que mantém um ressaca duradoura (por assim dizer) das leis restritivas da Lei Seca, que duraram em todo o país de 1917 a 1933.
Pouco depois da Lei Seca, Lem Motlow, que por acaso era sobrinho de Jack Daniel, tornou-se senador estadual. Com sua influência (e uma pitada de nepotismo), ele garantiu que a legislação permitisse que o uísque continuasse a ser fabricado em seu município, mas, curiosamente, não vendido. Esse é o caso até hoje.
Na verdade, devido às reformas recentes, você pode comprar cervejas e vinhos em bares e restaurantes locais, mas eles não servem bebidas destiladas. Isso, é claro, exclui Jack Daniel's.
Contudo, aficionados de whisky alegram-se: de acordo com a lei estadual, você pode comprar uma garrafa comemorativa (ou barril!) na loja de garrafas White Rabbit da própria destilaria.
Além disso, em uma virada de rica ironia, a destilaria é o único lugar no mundo onde você pode beber um Jack Daniel's de graça. Nós te dissemos, peculiar.
Como beber Jack Daniel's
Embora seja ótimo servido com refrigerante ou em seu coquetel favorito, a forma tradicional de servir o Jack Daniel's é elegante.
Basta colocar 35ml de Jack Daniel's (à temperatura ambiente) em um copo de gelo e tomar um gole.
Se você gostaria de canalize seu Sinatra interior, sirva dois dedos do seu uísque Jack Daniel's favorito com três cubos de gelo e um pouco de água.
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COMPRE AGORAOs melhores coquetéis para fazer com Jack Daniel's
Aqui estão nossos três principais favoritos coquetéis para fazer com Jack Daniel's uísque. Confira nossa seleção das melhores receitas de coquetéis para mais inspiração.
Jack Old Fashioned
- 50ml Jack Daniel’s Old No. 7
- 12,5ml de xarope simples
- 2 travessões Angostura bitters
Encha um copo de gelo pela metade com cubos de gelo e despeje Jack Daniel's sobre o gelo. Adicione a calda simples e bitters e mexa por 20-30 segundos. Sirva com enfeite de laranja ou cereja.
Aguardente de maçã
- 50ml Jack Daniel’s Old No. 7
- Suco de maçã fresco
Encha um copo alto três quartos com cubos de gelo, despeje o Jack Daniel's e complete com suco de maçã. Enfeite com uma fatia de maçã. Isso pode ser servido quente ou frio.
Padrinho No. 7
- 25ml Jack Daniel’s Old No. 7
- 12,5ml Amaretto
- Cola
Encha um copo de gelo pela metade com gelo, cubra com Jack Daniel's e, em seguida, Amaretto com uma pitada de coca-cola. Mexa rapidamente e sirva com uma rodela de laranja e uma cereja escura.
Perguntas frequentes sobre Jack Daniel’s
Quanto custa comprar um barril de Jack Daniel's?Você pode comprar um barril inteiro (ou 240 garrafas) de Jack Daniel's da destilaria em Lynchburg ou mandar para sua casa. O barril custa $ 10.000, mais impostos. Você pode selecionar manualmente o seu barril ou fazer com que seja escolhido para você.
Quanto custa a maior garrafa de Jack Daniel's?A maior garrafa de Jack Daniel’s tem uns colossais 3 litros e é vendida por cerca de $ 250.
Jack Daniel’s é um uísque ou um bourbon?Embora historicamente um assunto de controvérsia, Jack Daniel’s é classificado como um uísque do Tennessee. Antes do processo de amaciamento com carvão, ele realmente carrega muitas características do bourbon, mas o produto final é um uísque.
Jack Daniel’s é um Scotch?Jack Daniel's não é tecnicamente um Scotch. Todo o uísque é escocês, mas nem todos os uísques são escoceses. Para um uísque ser escocês, ele precisa ser feito na Escócia. Jack Daniel’s é produzido no Tennessee, EUA.
O Jack Daniel's é bom?Jack Daniel's é o licor americano mais popular e o quarto uísque mais vendido do mundo. Ele foi elaborado com o mesmo processo por mais de um século, com poucas mudanças no método.
Qual Jack Daniel's é o melhor?Existem muitos tipos de garrafas de Jack Daniel para escolher. No entanto, o consenso geral é que Gentleman Jack é o melhor dos produtos de destilaria. Muitas vezes é descrito como o irmão mais velho sofisticado e refinado do Velho nº 7.