Patrón é a marca de tequila mais vendida que transformou o bad-boy do mundo espiritual em algo vendido em decantadores de vidro Lalique no valor de milhares de dólares.
Houve um tempo em que a ideia da tequila como um espírito de luxo teria sido ridículo. Mas esse dia já passou há muito tempo e temos de agradecer a Patrón.
Feito em pequenos lotes, Patrón Tequila é refrescante e refinado, macio para beber e de sabor suave. É elegante e sofisticado, mas também sabe como se divertir.
o segunda maior marca de tequila depois de Jose Cuervo, hoje a tequila 100% agave de Patrón se tornou uma das favoritas do culto, endossada por nomes como Clint Eastwood e citado cinco vezes pelo rapper Drake em suas canções.
Eminentemente bebível e excepcionalmente misturável, Patrón é uma tequila para todos. Até mesmo pessoas que pensam que não gostam de tequila.
Tamanhos e preços das garrafas de tequila Patrón
| Garrafa | Tamanho | Preço (USD) |
|---|---|---|
| Patrón Silver | 375 ml | $22 |
| Patrón XO Café | 750 ml | $23 |
| Patrón Citrónge Orange | 750 ml | $23 |
| Patrón Silver | 750 ml | $38 |
| Patrón Reposado | 750 ml | $46 |
| Patrón Añejo | 750 ml | $48 |
| Roca Patrón Silver | 750 ml | $65 |
| Roca Patrón Reposado | 750 ml | $67 |
| Roca Patrón Añejo | 750 ml | $74 |
| Patrón Extra Añejo | 750 ml | $84 |
| Patrón Silver | 1750 ml | $90 |
| Gran Patrón Platinum | 750 ml | $195 |
| Gran Patrón Piedra | 750 ml | $360 |
| Gran Patrón Burdeo | 750 ml | $450 |
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Compre agoraPatrón Tequila: a história da marca
Tudo começou com uma garrafa
A Patrón foi fundada por John Paul DeJoria e seu amigo Martin Crowley em 1989. Diz a lenda da indústria que Crowley comprou de volta para seu amigo uma garrafa de tequila do México. Embora o espírito dentro não fosse nada especial, a garrafa era bonita o suficiente para inspirar os dois a se aventurarem no mundo da fabricação de tequila.
Com a paixão da empresa pela qualidade, atenção aos detalhes e know-how de marketing, eles transformaram a tequila em algo apreciado e valorizado pela elite mundial de bebedores, e Patrón é agora o mundo maior marca de tequila premium.
Uma tequila premium exige premium piñas
Patrón tequila é feita na Hacienda Patrón, uma mansão colonial localizada nas Terras Altas de Jalisco, no México.
Uma das muitas coisas que tornam o Patrón especial - e permite cobrar dos bebedores um preço tão alto - é o fato de ser feito inteiramente de planta de agave weber azul.
Esta é uma planta que leva cerca de oito anos para atingir o nível necessário de maturação, mas Patrón é bem recompensado por sua paciência. Ao esperar que a planta amadureça totalmente, a marca Jimadores tirar vantagem de seu nível ótimo de doçura, selecionando manualmente aqueles piñas-ou frutas-com o maior teor de açúcar.
A diferença é impressionante. Enquanto a média piña é de 22% de açúcar, os usados por Patrón são de 26% de açúcar.
Esses piñas são então picados e cozidos pequenos fornos de tijolos por cerca de 70 horas para ajudar a quebrar os açúcares. A fruta é então triturada e moída usando uma mistura do método moderno de moinho de rolos e o roda tahona tradicional.
O último é um processo trabalhoso que envolve cinzelar um pedaço de pedra vulcânica em uma roda. Essa roda é então puxada com um braço mecânico pelos corações de agave torrados para extrair o suco.
Este método tem cerca de 500 anos e originalmente os burros eram usados para transportar a pedra. Você ficará feliz em saber que nenhum burro sofre durante a fabricação de Patrón, mas sua versão modernizada da roda Tahona é parte do motivo pelo qual sua tequila tem um gosto tão bom.
A tequila Tahona, embora lenta para produzir, é muito mais suave e doce. Enquanto a Patrón mistura principalmente este suco com líquido produzido por seus moinhos mecanizados, a linha Roca da marca é 100% feita em Tahona.
Após três dias de fermentação, o líquido ou mosto-é destilado em alambiques de cobre antes de ser envelhecido em barris de carvalho. A maioria das tequilas é simplesmente envelhecida em barris de carvalho branco americano, mas Patrón usa uma variedade de madeiras diferentes para criar mais complexidade de sabor.
Hoje, a empresa produz 30 vezes mais tequila do que quando começou, mas o as plantas ainda são colhidas e colhidas manualmente. A fazenda continua a usar fornos de barro e alambiques de cobre - agora há muitos deles.
Cada garrafa passa por uma inspeção antes de sair da destilaria. Na verdade, a marca é a única fabricante de tequila a ter um inspetor de tequila designado, Francisco Alcaraz, que também é o destilador mestre.
O espírito de sustentabilidade
A Patrón também é reconhecida por seu compromisso com a sustentabilidade. A empresa tenta garantir que todo o seu processo produtivo seja amigo do ambiente e com consciência do meio ambiente.
Por exemplo, os restos de corações de agave são compostados e usados no jardim da fazenda e também compartilhados com a comunidade local. A empresa também instalou um gasoduto de gás natural para reduzir as emissões de carbono. E a fazenda tem um sistema de irrigação por osmose reversa que recupera cerca de 70% das águas residuais do processo produtivo.
Explorando a linha Patrón: produtos e edições
A garrafa mais conhecida de Patrón é Patrón Silver, uma tequila Blanco, chegando a 40% ABV. É suave para beber, ótimo para coquetéis, de cor cristalina, com cheiro frutado e cítrico, sabor adocicado e final apimentado.
Patrón Reposado é outra tequila acessível e potável. É âmbar claro com um toque de carvalho e notas florais e de mel.
Patrón Anejo é uma tequila de cor âmbar, envelhecida por doze meses em uma combinação de carvalho francês e húngaro e barris de uísque americano. Tem um sabor ligeiramente mais forte com notas de carvalho, mel e baunilha, além de uva passa e caramelo. Patrón Extra Anejo envelhece três anos em barricas de carvalho e apresenta notas de frutos secos, mel e baunilha.
Patrón XO é uma linha de licores que inclui Patrón XO Café, um licor de café à base de tequila, ótimo nos Martinis ou como ingrediente em sobremesas.
Roca Patrón é uma das ofertas mais premium da marca. O preço mais alto se deve ao fato do suco de agave ser extraído inteiramente pelo método tradicional de Tahona.
Em 2004, a marca lançou The Gran Patrón rótulo, designando as garrafas mais exclusivas da linha de Patrón.
Por exemplo, o Gran Patrón Smoky, onde o piñas são torrados com madeira de algaroba em covas subterrâneas, dando ao destilado um distinto sabor de fumaça. Depois, há Gran Patrón Platinum, uma tequila Blanco, triplamente destilado para criar uma tequila mais encorpada com um acabamento de pimenta preta. Ou o Gran Patrón Burdeos, feito em quantidades limitadas e acabado em barricas de vinho bordeaux vintage.
A marca também tem o Linha de licores de frutas Patrón Citronge incluindo Patrón Citronge Orange, Patrón Citronge Lime e Patrón Citronge Mango.
Claro, também há o infame famoso Série Patrón en Lalique, uma garrafa custará pelo menos US $ 7.000.
Como beber Patrón Tequila
Existem maneiras de saborear a tequila além de adicionar sal e limão. Um destilado premium como o Patrón Tequila é melhor saboreado, bebido lentamente, como um uísque ou conhaque.
Experimente Patrón Tequila puro para começar, seja em um copo de pedras tradicional ou em uma taça se você quiser explorar os aromas matizados da bebida.
Despeje Patrón sobre o gelo se quiser resfriado - ou agite-o com gelo e coe para um copo sem. E, como o uísque, você também pode experimente adicionar algumas gotas de água.
Receitas de coquetéis Patrón Tequila
Patrón Tequila é uma base fantástica para todos os tipos de coquetéis com seu sabor único de agave. Você pode até usar tequila como alternativa à vodka em um Bloody Mary. Ama um G&T? Então você vai adorar o Patrón Tequila com refrigerante de toranja, uma bebida conhecida como Paloma.
Compre uma garrafa de tequila Patrón Silver online. É o melhor para coquetéis. Ou experimente a linha Citronge ou o Café Patrón XO.
Patrón Tequila Margarita
As origens do famoso coquetel Margarita são obscuras. Pode ter sido a invenção de uma socialite do Texas chamada Margaret Sames. Ou pode ter sido nomeado em homenagem à atriz Rita Hayworth, cujo nome verdadeiro era Margarita. Faz diferença quando o gosto é tão bom?
Ingredientes
- 45 ml Patrón Silver
- 30 ml de laranja Patrón Citronge
- 22,5 ml de suco de limão
- 7,5 ml de xarope simples
- Fatia de limão
- Sal
Salgue a borda do copo. Combine todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite. Assim que a parte externa do shaker estiver fria ao toque, coe e decore com cal.
Patrón Tequila Sunrise
O Tequila Sunrise é essencialmente uma ilha tropical em um copo. É um dos coquetéis mais saborosos e bonitos que você pode pedir, e também um dos mais fáceis de fazer no bar da sua casa.
Ingredientes:
- 60 ml prata patrón
- 120 ml de suco de laranja natural
- 15 ml de xarope de granadina
- Cereja ou fatia de laranja para enfeitar
Despeje a granadina em um copo alto e coloque de lado. Em uma coqueteleira, misture gelo, tequila, triple sec e suco de frutas. Em seguida, coar o coquetel no copo com gelo com cuidado, para manter o efeito icônico de ‘nascer do sol’. Enfeite com uma cereja, fatia de laranja ou guarda-chuva de coquetel.
Patrón Tequila Mojito
Quem não gosta de um mojito? Existem poucas bebidas como leve, refrescante e bebível como esta lenda da hortelã e do limão. Tecnicamente, os mojitos são feitos com rum, mas Patrón tequila oferece uma ótima alternativa.
Ingredientes:
- 45 ml Patrón Silver
- 30 ml de água com gás ou refrigerante
- 22,5 ml de xarope simples
- 22,5 ml de suco de limão
- 3 raminhos de hortelã
- Fatia de limão
Amasse a hortelã com xarope simples e limão. Adicione a um copo com gelo. Despeje sobre a tequila, mexendo à medida que vai avançando. Cubra com água com gás. Enfeite com limão e hortelã.
Perguntas frequentes sobre o Patrón Tequila
Patrón Tequila é caro?Patrón Tequila é uma tequila premium, o que significa que é cara. Na verdade, uma garrafa de Patrón en Lalique Serie 2 custa mais de US $ 7.000. Apesar de seu custo elevado, é uma das marcas de tequila mais vendidas do mundo.
Patrón é uma boa tequila?Patrón é uma das marcas de tequila mais exclusivas e sofisticadas do mundo. A empresa é responsável por transformar a imagem da tequila, entregando uma bebida destilada excepcionalmente suave e potável feita 100% de agave.
Qual é a melhor tequila Patrón?A linha Roca Patrón da Patrón é feita inteiramente pelo método tradicional Tahona, que dá à tequila um sabor superior. Mas o rótulo Gran Patrón da marca é considerado o mais luxuoso e exclusivo e inclui o Gran Patrón Platinum triplo destilado e o Gran Patrón Piedra, envelhecido por 4 anos em barris de carvalho.
Quanto custa uma garrafa de tequila Patrón?O preço de uma garrafa de Patrón Tequila depende do tipo específico de Patrón que você escolher. A garrafa mais acessível de Patrón é Patrón Silver, que custa cerca de US $ 38 por 750 ml. Uma garrafa de Patrón Anejo, envelhecida por pelo menos 12 meses, custa cerca de US $ 48. O Grand Patrón Burdeo é o mais caro da marca e custa cerca de US $ 450 a garrafa.
Que tipo de bebida é Patrón?Patrón é uma marca premium de tequila, feita a partir da fermentação e destilação do suco do coração da planta de agave azul.